鲜虾番茄螺丝粉

简介

这款菜品是在海鲜意大利面的基础上,根据自己手中的原料改良的。想要意大利面好吃的诀窍有三点:1.大蒜;2.番茄酱;3.胡椒粉。大家谨记诀窍就能把面做好哦~^_^

用料  

阿根廷红虾 1只
螺丝粉 100g
蒜瓣 4只
番茄酱 3勺
胡椒粉 适量添加
橄榄油 少许
番茄 1个

鲜虾番茄螺丝粉的做法  

  1. 准备工作:将蒜瓣切成片,阿根廷红虾切成4段,番茄切成丁。

    鲜虾番茄螺丝粉的做法 步骤1
  2. 螺丝粉放入微波炉中打7分钟,备用。

  3. 花生油烧至七成热加入蒜片,加入虾段翻炒,再加少量盐。

  4. 继续加入番茄丁翻炒,至番茄成糊状无大块丁后加入番茄酱两勺。

  5. 将煮好的螺丝粉倒入锅中,加少量的胡椒粉和盐翻炒。

  6. 加少量的橄榄油,胡椒粉,一勺番茄酱继续扮匀。

小贴士

在制作的过程中根据个人的口味适量的添加胡椒粉和番茄酱,加少了不会有味道的哦。

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