早餐蛋饼

7.6 综合评分
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用料  

鸡蛋
面粉
白水
黑胡椒
食用油

早餐蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋放盐打散

  2. 掺入适量面粉,继续搅拌

  3. 添适量凉白开水和黑胡椒,搅拌至均匀没有面粉块的稠状

  4. 锅内热少量油,开小火。摊蛋饼。可以将锅拎起来把蛋饼画圆

  5. 一面煎好煎另一面。摊好对半切开

小贴士

可佐以辣酱或腐乳。

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