番茄酱海鲜炒饭

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简介

来自西班牙的美味---为什么说是西班牙呢?因为这次对于米饭的处理比较不同,用的是西班牙的方法,先油炒在水煮。

加上各路海鲜的美味,番茄酱的酸甜,太够味了!

这次的造型也摆得很有爱,是我突发奇想 哈哈 掌声~~~

用料  

番茄酱海鲜炒饭的做法  

  1. 生米淘尽泡半小时,起油锅下生米炒,吵到微微发黄后加水煮饭

  2. 另起油锅,爆香蒜末,放入黄瓜丁略炒,再加入大虾,蟹肉棒,蛤蜊同炒,最后加入烧好的米饭

  3. 加番茄酱,盐,料酒炒匀即可出锅

  4. 西班牙式的炒饭,米粒粒粒分明,却又粘香软糯,真是好口感

小贴士

米饭一定要按照我说的步骤来才好吃哦!

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