糖醋里脊

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用料  

里脊肉
面粉
淀粉,胡椒粉
生抽
料酒

糖醋里脊的做法  

  1. 把里脊肉切条,先用淀粉,生抽,料酒,胡椒粉腌大概十分钟。

  2. 然后挂面糊下锅炸。稍微一炸定型了就好了

  3. 然后炸第二次,炸到金黄色。

  4. 然后用淀粉,白糖,醋,酱油,水,做料汁。 就是把这一堆下锅熬就好了。

  5. 熬到料汁起很大的泡泡,浇在之前炸好的里脊上,就可以了。

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