西芹炒带子

4 人做过这道菜
鲜香爽口,蔬菜海鲜的完美结合

用料  

带子(速冻或新鲜皆可) 七只
西芹 一棵
红辣椒 两枚
大蒜 一瓣
若干
鸡精 一茶勺
生抽 一茶勺
白糖 一茶勺

西芹炒带子的做法  

  1. 忘记拍细节图,一起写吧!

    1:西芹洗净,喜欢芹菜味重的不用削皮,讨厌纤维塞牙的可以去皮。切片备用。

    2:带子横刀片成三片(取决带子的大小),红辣椒洗净切圈片,大蒜切片。

    3:油热后先把西芹滑熟,盛出备用。

    4:重新倒入油小火把辣椒和大蒜炒出香味,倒入带子,煎炒至边缘微微变色。

    5:倒入西芹加入盐,白糖,鸡精,生抽,翻炒均匀即可。

    西芹炒带子的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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西芹炒带子的答疑

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