豆氏三姐妹

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鲜香味,吃的你满嘴软乎软乎的。

用料  

豆氏三姐妹的做法  

  1. 天贝、青椒和红椒切菱形,备用;

  2. 木耳用温水泡发(大概半小时左右),洗净切菱形,备用;

  3. 豆腐和日本豆腐切菱形,备用;

  4. 把切好的天贝、木耳、青椒、红椒、豆腐和日本豆腐,过热水焯一下,捞出,备用;

  5. 锅热放水,盐、白胡椒粉、味精和白糖调味,用淀粉水勾芡,放入焯好的天贝、木耳、青椒、红椒、豆腐和日本豆腐,拌匀即可。

 

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