八寶飯

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用料  

米飯
臘腸
臘肉
花生
魚松
芝麻
豬肉
香菜末

八寶飯的做法  

  1. 如常煮飯/糯米飯

  2. 將臘腸,臘肉,魚松,豬肉全部切成小粒狀,飯開始冒煙時,開鍋爆炒所有粒狀物,花生芝麻蔥等勿放

  3. 炒好後倒進飯鍋中鋪平,繼續煮

  4. 飯好時加入蔥&香菜末芝麻花生混合好,盛飯,就可以吃了

小贴士

可因應個人口味加入香油醬油等調味品

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