泡椒牛肉

1 人做过这道菜
新技能get!比水煮牛肉方便多了

用料  

牛肉
小米辣 3根
花椒
孜然
泡椒
料酒
花椒油
麻油
醬油
雞精(如果想要)

泡椒牛肉的做法  

  1. 橫著紋路切好

    泡椒牛肉的做法 步骤1
  2. 小米辣切碎,姜切絲

    泡椒牛肉的做法 步骤2
  3. 溫油,花椒孜然

    泡椒牛肉的做法 步骤3
  4. 加三四顆乾辣椒

    泡椒牛肉的做法 步骤4
  5. 加小米辣姜出香味

    泡椒牛肉的做法 步骤5
  6. 下牛肉

    泡椒牛肉的做法 步骤6
  7. 泡椒切小下鍋

    泡椒牛肉的做法 步骤7
  8. 出水之後放一點點料酒,醬油,花椒油,麻油,糖,雞精(隨意)

    泡椒牛肉的做法 步骤8
  9. 起鍋加蔥

    泡椒牛肉的做法 步骤9
  10. 哦耶~

    泡椒牛肉的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
80 收藏


泡椒牛肉的答疑

关于泡椒牛肉的做法还有疑问? 提一个问题