洋葱蒜薹炒鸡蛋

用料  

洋葱蒜薹炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打好后,热油快炒,放入碗中备用

  2. 清锅重新放入油少许,热后倒入洋葱、蒜薹

  3. 3分钟后放入鸡蛋一同翻炒

  4. 加盐味精后出锅。

小贴士

洋葱、蒜薹不能炒的过熟,口感稍脆为好

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