蓝莓山药

2 人做过这道菜
懒货的快手下午茶\(^o^)/

用料  

蓝莓酱 适量
山药 适量
牛奶 少许

蓝莓山药的做法  

  1. 山药去皮蒸熟,碾成泥备用,放入少许牛奶,将山药泥包入保鲜膜内,用擀面杖擀成厚饼形

  2. 将厚饼山药放入冰箱冷冻1小时左右

  3. 取出后去掉保鲜膜,用心形饼干模具抠出一个个一个心形山药

  4. 摆盘,在山药上撒上蓝莓酱或其他果酱即可

小贴士

山药冻过之后味道很好,而且更容易抠出图形

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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蓝莓山药的答疑

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