红烧鲈鱼

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简介

一个人也要好好吃饭

用料  

鲈鱼
葱姜蒜
干辣椒
花椒、大料
蚝油
冰糖
米醋
酱油
料酒
郫县豆瓣酱

红烧鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼处理好

    红烧鲈鱼的做法 步骤1
  2. 先把酱汁调好,就是蚝油、酱油、郫县豆瓣酱、料酒

    红烧鲈鱼的做法 步骤2
  3. 要是能炸一下最好,我是两面煎一下。图省事儿!

    红烧鲈鱼的做法 步骤3
  4. 把调好了的汁浇上,翻动下,让两面都入味儿

    红烧鲈鱼的做法 步骤4
  5. 添上热水炖吧

    红烧鲈鱼的做法 步骤5

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