萝卜鱼汤

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简介

这是一个很不靠谱的菜谱

用料  

一条
白萝卜 一根
花椒 一小撮
几碗
葱段 几段
姜片 几片
料酒 几勺

萝卜鱼汤的做法  

  1. 鱼老板得楞的鱼一条

  2. 划痕,塞葱姜,放料酒,半小时。

  3. 白萝卜切丝,用水焯到半透明,去辣。

  4. 热锅凉油,放鱼,煎两面,防止煮汤时鱼散架。

  5. 热水加入,注意!!!热水!鱼汤才是奶白色的!

  6. 再加入半透明的白萝卜,煮吧。

  7. 熟了加盐,几滴香油。

  8. 成品

    萝卜鱼汤的做法 步骤8

小贴士

这是一个不靠谱的菜谱。

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