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皮蛋瘦肉粥

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南瓜Dè小虾虾的厨房  南瓜Dè小虾虾
第一回做皮蛋瘦肉粥，看起来不漂亮，但是味道还不错。

用料  

猪里脊 100克
嫩生姜 几片
松花皮蛋 两个
大米 适量
盐 少许

皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 猪肉放水里稍煮一会，捞起。切成小丁。大米放水里泡一会。

  2. 电饭煲里放好水，放上切好的生姜丝，瘦肉丁，一起煮开。放入大米。

  3. 煮一会儿，放入切碎的皮蛋，两个皮蛋切碎，一个先放，另一个快煮好前再放。

  4. 粥煮好了放盐，搅匀。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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皮蛋瘦肉粥相关分类

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该菜谱发布于 2011-05-10 22:03:29
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