黄瓜寿司

1
人做过这道菜

简介

我喜欢的寿司叫青瓜小卷,每次和朋友去吃寿司总是钟爱点一份这个提升口腔中的清新,每次都觉得吃不够,就在家自己试试。

用料  

黄瓜
寿司醋 一小瓶盖
米饭
寿司紫菜
黑芝麻(可有可无)

黄瓜寿司的做法  

  1. 在煮熟准备做寿司的米饭中倒入寿司醋

  2. 黄瓜切条状备用

  3. 寿司帘上铺紫菜,然后把米饭铺上(这步可以撒点黑芝麻),放上黄瓜条

  4. 开始从边开始卷,慢慢卷紧,切的过程,刀面有点水比较好切,不黏刀

小贴士

1.关于黑芝麻,一个是点缀,也有提香的作用。以前在一家店吃猪扒饭的时候,那个店总在米饭上放点黑芝麻,吃到那一口,口腔里一股芝麻味,感觉饭更香,欲罢不能。于是我就把黑芝麻放在这。看个人喜好。
2.没有寿司醋可以用白醋+白糖调,毕竟没多少次做寿司,多买一瓶还占空间。
3.

黄瓜寿司的留言

关于黄瓜寿司的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
51 收藏

作者miss大釉兽的其他菜谱