自制老酸奶

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用料  

纯牛奶 1L
双岐杆菌 1g

自制老酸奶的做法  

  1. 将容器及酸奶机洗净,并用开水消毒。

  2. 在容器中倒入1L纯牛奶,加入1g双岐杆菌,搅拌均匀,放入酸奶机中。

  3. 设定发酵时间为8小时。

  4. 发酵完的酸奶偏酸,根据个人口味在酸奶中加入白砂糖、蜂蜜、葡萄干、水果等。

    自制老酸奶的做法 步骤4

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