懒人豆浆机版皮冻

8.8 综合评分
47 人做过这道菜
喜欢吃皮冻,又怕麻烦,无意间在别人的空间看到的用豆浆机做皮冻,超级省事又简单。做了几次都很成功,试试吧

用料  

豆浆机
猪肉皮 150g
胡萝卜 半根
洋葱 半个
少量
一小匙
白胡椒粉 适量

懒人豆浆机版皮冻的做法  

  1. 肉皮洗净,刮毛刮油。焯水,肉皮卷起就可以了,焯水后捞出再洗净,再刮一遍毛和油,一定一定要把油刮干净,口感才Q

  2. 所有材料肉皮、洋葱、姜、胡萝卜切碎,块、丝、条随心情

    懒人豆浆机版皮冻的做法 步骤2
  3. 放豆浆机里,加盐,不要太多,因为吃的时候还要沾蒜泥

    懒人豆浆机版皮冻的做法 步骤3
  4. 白胡椒粉适量

    懒人豆浆机版皮冻的做法 步骤4
  5. 加水,中档水位或最高水位都可以

    懒人豆浆机版皮冻的做法 步骤5
  6. 开始,接下来,就是等待了

    懒人豆浆机版皮冻的做法 步骤6
  7. 做好后倒出来,晾凉,自然就凝成冻了

    懒人豆浆机版皮冻的做法 步骤7
  8. 来张成品的,再啰嗦几句~~胡萝卜是为了颜色才加的,不加胡萝卜就是白色的皮冻,加了胡萝卜就是橘色的。还可以加紫甘蓝,就是蓝色的皮冻,发挥你的想象吧

    懒人豆浆机版皮冻的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 52 作品

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懒人豆浆机版皮冻的答疑

  • 李淑玉  14天前  
    0
    没有干豆湿豆键呢!美的豆浆机用什么键呢
    作者回复 13天前  
    开始键
  • 资深吃货177  22天前  
    0
    请问加多少水呢
    作者回复 22天前  
    豆浆机中档,高档水位都可以
  • Icequeen要加油  2个月前  
    0
    南方人求科普 请问皮冻是直接吃吗
    作者回复 2个月前  
    是的,如果觉得淡,可以调酱油和蒜泥沾汁
  • 手机用户5950_6mt8  7个月前  
    0
    厉害,我也要做
    作者回复 7个月前  
    特别简单哦

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