豆角香肠

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简介

今天的午餐也要好好吃~色、香、味,一个都不能少~

用料  

四季豆 两把
香肠 半根
蒜瓣 4-5瓣

豆角香肠的做法  

  1. 四季豆洗净,斜刀切成段,备用。

  2. 香肠斜刀切片,备用。

  3. 蒜瓣切碎,备用。

  4. 放少许油于锅中,油热后放入蒜粒和香肠片翻炒片刻,至香肠片出油。

  5. 放入切好的豆角继续翻炒,中途加少许生抽或盐调味。豆角熟后装盘。

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