洋式炖菜盖饭

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简介

洋式炖菜!!!

和奶油炖菜一起的洋式炖菜!!!

用番茄膏换掉了奶油,更低热量~!!

用料  

牛肉块 300g
土豆
胡萝卜
洋葱
牛肉高汤 一罐500L
番茄膏 半罐
番茄酱 两大勺
黑胡椒
墨西哥辣椒酱

洋式炖菜盖饭的做法  

  1. 牛肉先过水,去血水。

  2. 一点点色拉油加在锅里,加热,加入切好的洋葱炒软,加入两勺番茄酱,翻炒两下,加入一罐牛肉高汤。不够加两罐~

  3. 加入牛肉块、土豆块、胡萝卜块煮到软烂,加入番茄膏煮到浓稠

  4. 调入盐糖胡椒,和一勺墨西哥辣椒酱。

  5. 淋在饭上就可以吃了~

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