拔丝红薯

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用料  

红薯 色拉油
冰糖

拔丝红薯的做法  

  1. 1、红薯削皮,洗干净,切成块状,不要太大也不要太小

  2. 2、锅中加入油,八成热,把块状红薯入锅炸,炸成金黄色捞出,控油、留下少许油

  3. 3、在油锅里加入冰糖,不停搅拌,烧制有小气泡,把红薯加进去,翻炒装盘

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