什锦炒饭

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用料  

广式腊肠 一根
米饭 一碗
胡萝卜 半根
黄瓜 四分之一根
大头菜 一点点
少许

什锦炒饭的做法  

  1. 加少量油,待油开后加入胡萝卜、黄瓜、广式腊肠等配料。如果喜欢吃鸡蛋或是青菜可以随心加一些。

  2. 翻炒一两分钟后放入冷饭。

  3. 加入食盐等佐料等,香喷喷的什锦炒饭就可以出锅了。用广式腊肠代替传统香肠别具风味。

    什锦炒饭的做法 步骤3

小贴士

油不要放太多,因为腊肠本身也有油,放太多会觉得油腻。

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