花型意大利粉

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每次做蛋糕用不完淡奶油都别浪费,第二天利用起来做别的。

用料  

花型意大利粉 1碗
三丁 1碗
培根 6片
淡奶油 100ml
巴马臣芝士碎 适量
盐、鸡粉 适量
适量
适量

花型意大利粉的做法  

  1. 一锅水烧开加一勺盐和油,倒入花型粉,一开始要不停搅动,防止粘锅,煮10分钟,出锅过冷河备用

  2. 锅放少许油,培根切碎和三丁一起爆香后,加入淡奶油、水、鸡粉、盐、芝士碎,煮开加入花型粉,翻炒均匀即可。

小贴士

一碗花型粉煮过后会变成3倍的量,过冷河是防止粉粘在一起一块块的。
 
该菜谱发布于 2014-01-24 15:15:25
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花型意大利粉的答疑

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