巧克力糖粉圈蛋糕

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这款巧克力糖粉圈蛋糕,从制作方法上来说,是比较简单容易做。用的材料也简单,预拌粉的香味独特,做出来的蛋糕口感是香、绵润 ,同时非常适合美食的朋友 。


烘焙:上火为180℃,下火为160℃,中层,25分钟左右

用料  

纯乐自造牛奶巧克力蛋糕预拌粉 250克
全蛋液 70克
色拉油 100克
100克
杏仁片 60克

巧克力糖粉圈蛋糕的做法  

  1. 提前准备材料;纯乐自造牛奶巧克力蛋糕预拌粉、全蛋液、色拉油、杏仁片、水。如图:

    巧克力糖粉圈蛋糕的做法 步骤1
  2. 将水、全蛋液、倒进搅拌罐里进行搅拌;如图:

    巧克力糖粉圈蛋糕的做法 步骤2
  3. 将纯乐自造牛奶巧克力蛋糕预拌粉倒进。(这个时候可以先把烤箱预热 约十分钟)如图:

    巧克力糖粉圈蛋糕的做法 步骤3
  4. 再一次进行搅拌一定要均匀,(不均匀会影响最终的口感哦)如图:

    巧克力糖粉圈蛋糕的做法 步骤4
  5. 接着慢慢注入色拉油,边注入、边进行搅拌。因为这样子会使得蛋糕香、口感更好。如图:

    巧克力糖粉圈蛋糕的做法 步骤5
  6. 把搅拌好的巧克力面糊挤到模型圈里;量入八成就好了,往上面放上杏仁片。如图:

    巧克力糖粉圈蛋糕的做法 步骤6
  7. 最后就把它放进电烤炉内,注意火温上火为180℃,下火为160℃;(如没有上下火,按照平均火温)如图:

    巧克力糖粉圈蛋糕的做法 步骤7
  8. 时间为25分钟后,香喷喷的巧克力蛋糕就可以出炉了;如图:

    巧克力糖粉圈蛋糕的做法 步骤8

小贴士

1、为方便脱模,在倒入蛋糕面糊之前,可在模具上涂上薄薄的一层软化或熔化的黄油。
2、请尽量用模具来制作这款蛋糕,才能取得最佳效果。
 

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该菜谱发布于 2014-01-24 14:31:52
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