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你是那抹不可遗忘的酸甜

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年少的少年事michiyo的厨房  年少的少年事michiyo
酸甜鱼登场~~~还是简约版。学生快收菜~

用料  

草鱼
番茄
黄瓜
菠萝
番茄酱
香菜
醋
盐

你是那抹不可遗忘的酸甜的做法  

  1. 草鱼洗干净后再背上切菱形花刀，撒点盐，方便炸，也更酥脆更好吃。稍后慢火炸

  2. 把菠萝，黄瓜，番茄切粒

    你是那抹不可遗忘的酸甜的做法 步骤2

  3. 翻炒，依照个人口味下番茄酱，一点醋

    你是那抹不可遗忘的酸甜的做法 步骤3

  4. 把它们淋到炸好的鱼上就ok啦，再撒点香菜~~酸酸甜甜。

    你是那抹不可遗忘的酸甜的做法 步骤4

小贴士

技术好的可以整条鱼（不一定得草鱼）炸，我功力有限，就切了几块草鱼炸，慢慢来嘛~

上传你做的你是那抹不可遗忘的酸甜

 

你是那抹不可遗忘的酸甜相关分类

快手菜 酸甜
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该菜谱发布于 2014-01-24 11:54:49
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