黄咖喱鱼

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单位Potluck准备的菜,同事们要求不吃肉,虾又太贵,遂鱼...

用料  

龙利鱼
黄咖哩酱
豆子(随便,我用的Kidney Bean
胡萝卜
洋葱
椰浆
奶油
masala 一勺
面包渣

黄咖喱鱼的做法  

  1. 炒酱,放椰浆和奶油,我知道鱼应该用绿咖喱,只是过年快递都不给送货了...

  2. 放豆子

  3. 胡萝卜洋葱

  4. 最后最后再放鱼

小贴士

咖喱要那种厚一点的口感, 如果土豆的话,第二天可能会回生,所以用了一块面包的面包渣

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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