巧克力玛奇朵

2 人做过这道菜
其实是摩卡咖啡和焦糖玛奇朵的私生子。。。
咳咳,以前打工的咖啡店摩卡咖啡就是这么做的,后来认真的一查才知道摩卡咖啡原来是要加淡奶油。
但我更爱奶泡的做法,所以就用摩卡咖啡里的巧克力酱和玛奇朵的做法,起个名字叫巧克力玛奇朵吧~~

用料  

巧克力酱 适量
意识浓缩咖啡 一份30ml
牛奶

巧克力玛奇朵的做法  

  1. 先来一份espresso,然后挤入巧克力酱搅拌均匀。

  2. 然后打奶泡,冲入咖啡中,可以拉花也可以不拉。

  3. 最后挤上巧克力酱装饰。

小贴士

最好用200ml左右的杯子来做,咖啡味会比较浓郁,不要像拿铁一样加太多的牛奶。
可以用可可粉代替巧克力酱,然后按自己喜好加糖。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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巧克力玛奇朵的答疑

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