云南白菜梗

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用料  

剁椒酱
小葱 可用1/2白洋葱代替
白菜梗 叶子也可放些进去
酱油
苹果醋 半瓶盖

云南白菜梗的做法  

  1. 白菜梗洗净切细条

  2. 姜蒜和洋葱爆香后,放入剁椒和白菜梗爆炒

  3. 加酱油和糖和苹果醋调味

  4. 大火收汁后关火

 

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