BB咖喱猪肉

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用料  

猪肉 半斤
咖喱块 4-6块
胡萝卜 1个
土豆 2个
红,黄,青椒 各半个
洋葱 半个
椰浆或牛奶 5茶匙
少许

BB咖喱猪肉的做法  

  1. 猪肉切粒后入盐入味

  2. 土豆和胡萝卜切块,洋葱切片,红,青,黄椒切成菱形,备用

  3. 放油热锅后,放猪肉翻炒至表面有颜色就可以了

  4. 另起一煲水煮滚后,放入土豆和胡萝卜,煮到差不多熟透的时候就可以放青,红,黄椒,洋葱和炒好的猪肉

  5. 最后放入5茶匙的椰浆或牛奶煲5分钟即可

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