清炒菜梗

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简介

很简单,因为自己也是新手,所以做法和材料都是很简单的。写的可能不太好,照片也没怎么拍,见谅

用料  

清炒菜梗的做法  

  1. 首先洗干净菜梗,切好备用。按自己的口味准备好小米椒,也切好备用。

  2. 热锅倒入适量油,等油热后,将菜梗和小米椒一同倒入锅内。翻炒一下,加入适量食盐继续翻炒。

  3. 接着倒入酱油继续翻炒,之后倒入一点清水再翻炒。

  4. 继续翻炒至菜熟即可。

小贴士

想菜梗熟得快一些,翻炒时可以时不时用锅铲压一压菜

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