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毛豆子爱鸡肫

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牛妈1980的厨房  牛妈1980
整理冰箱时发现秋天从淮南带来的毛豆米米，立马骑上我心愛滴小电驴冒着寒风买了一斤鸡肫！我要做毛豆米米炒鸡肫！哦吼吼吼！！！

用料  

毛豆子半斤 鸡肫一斤
泡椒三个 姜片蒜头少许

毛豆子爱鸡肫的做法  

  1. 鸡肫洗净切片！

  2. 毛豆清水冲干净！

  3. 泡椒切碎，蒜头姜片！

  4. 热锅爆香蒜头，姜片，泡椒。下鸡肫爆炒，放料酒祛腥，鸡肫变色后放毛豆米米，翻炒后加盐少许鱼露（可以省略）加清水煮至毛豆米米熟即可！超简单超下饭！

    毛豆子爱鸡肫的做法 步骤4

小贴士

毛豆一定要煮熟才可以吃哦！！

上传你做的毛豆子爱鸡肫

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-01-23 15:23:55
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