枣泥汤圆

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枣泥汤圆不同于一般的汤圆馅料,其味道一定令你吃了还想吃。节日里端上一碗热腾腾、香喷喷的汤圆作为点心或饭后甜点都非常适宜。咬上一口滑腻软糯如同凝脂一般汤圆,那股甜甜的感觉顿时充盈全部味蕾,红枣花生核桃清香接踵沁灌满口,细细咀嚼坚果粒给以嚼劲,其回味无穷。

用料  

枣子
水磨糯米粉
猪油
白糖
花生仁
核桃仁

枣泥汤圆的做法  

  1. 炒香花生仁核桃仁后捣碎;红枣洗净晾干去核后粉碎;加入绵白糖混合均匀,再拌入猪油

  2. 水磨糯米粉拌入温水调和,先将汤圆皮料捏成碗状,包入馅料封口搓圆即可

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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