肉片花菜

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简介

午饭配菜,营养丰富,煮起来也很快。

用料  

花菜250克 大蒜1根
猪肉150克 火腿肠1根

肉片花菜的做法  

  1. 倒油15毫升入锅,蒜白切细先放锅底,电磁炉我选择炒菜1200模式。

  2. 油热闻到蒜香后,倒入花菜翻炒,➕5克盐,依次再倒入猪肉、火腿肠。拌匀后,加少许水,盖上,3分钟后,加上切细的大蒜,再翻炒,加点味精,可以起锅啦。

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