简易味美の板栗烧鸡

简介

这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。

用料  

板栗 15颗左右
半只
桂皮 少许
八角 少许
胡椒粉 少许
葱姜蒜 少许

简易味美の板栗烧鸡的做法  

  1. 在超市买的鸡,可以要求他剁好。回家洗一下,放入电压力锅内,加入料酒,桂皮,八角,胡椒粉,盐,少许酱油。调到鸡的哪里就行,不用管了,让它去煮。

    简易味美の板栗烧鸡的做法 步骤1
  2. 接下来开始弄板栗了,有个弄板栗的小妙招,直接那个饭碗把板栗放进去然后倒水,板栗和谁的比例是2:1。让入微波炉里加热至沸腾,拿出来用冷水冲一下,用刀戳开外壳,掰开板栗壳里面的板栗就完整的出来了,那层毛衣都粘在外壳上了。

    简易味美の板栗烧鸡的做法 步骤2
  3. 最后一步就是把蒸好的鸡拿出来,把蒸出来的油脂沥掉,在锅内加油放入板栗和鸡块翻炒几下,加入葱姜蒜即可。

    简易味美の板栗烧鸡的做法 步骤3

小贴士

又简单又美味,同事们吃了都觉得赞,而且这也算大菜吧,拿出的手。亲们,赶紧试试呗,练好了当做自己的拿手菜。

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