抹茶芝士

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小清新的感觉

用料  

芝士 120
淡奶 150
砂糖 40
砂糖 20
吉利丁片 2
30

抹茶芝士的做法  

  1. 吉利丁片泡软,加入水融化

  2. 芝士软化之后加入20克砂糖打发,倒入吉利丁水,倒入淡奶,加入砂糖,搅拌均匀,倒入模具,冷藏3个小时,就可以脱模

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抹茶芝士的答疑

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