海带片炒土豆片

4 人做过这道菜

用料  

土豆(大) 一个
海带 整张
儿童香肠 一根

海带片炒土豆片的做法  

  1. 1、将土豆切片,放在水里泡五分钟。

  2. 2、将泡好后的整张海带切菱形片。香肠切片。

  3. 3、锅内放油,五成热放葱蒜。

  4. 4、先将土豆片炒熟变色后放海带,小火继续翻炒。加入香肠皮片,花椒面,姜粉(可替代生姜的苦涩味),生抽、盐少许。加水小炖一会就可出锅。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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海带片炒土豆片的答疑

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