咖喱香肠炒饭

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简介

简单的做法,却比蛋炒饭更好吃。

用料  

米饭
鸡蛋
港式香肠
葱白和葱绿
咖喱

咖喱香肠炒饭的做法  

  1. 加少许油,油热下葱白。炒香下鸡蛋加适量盐。鸡蛋金黄把鸡蛋盛出备用。

  2. 锅里加咖喱,加一大勺水,咖喱粘稠后下米饭,用铲子铲散,炒干后加入鸡蛋和香肠,撒入葱绿,翻炒均匀,出锅。

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