豆腐丸子

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简介

这是一道素食菜,汇菜,红烧糖醋的都可以

用料  

老豆腐,葫芦卜,香菇,大葱,盐,糖,腚粉

豆腐丸子的做法  

  1. 豆腐搅泥状,胡萝卜、香菇切碎,加入佐料一起搅拌,做成圆行状,下锅油煎,油温烧热改中小火可以

小贴士

豆腐换个吃法,调调口味

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