香煎三文鱼

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这次煎的是三文鱼带鱼头的部分
生鱼片煎着吃别有一番风味哟(≧∇≦)

用料  

香煎三文鱼的做法  

  1. 三文鱼洗净

    香煎三文鱼的做法 步骤1
  2. 取出大刺

    香煎三文鱼的做法 步骤2
  3. 切开鱼头

    香煎三文鱼的做法 步骤3
  4. 鱼头切块

    香煎三文鱼的做法 步骤4
  5. 鱼身切斜刀

    香煎三文鱼的做法 步骤5
  6. 加入生粉、盐、胡椒粉

    香煎三文鱼的做法 步骤6
  7. 腌制10-15分钟

    香煎三文鱼的做法 步骤7
  8. 下锅煎成焦黄色

    香煎三文鱼的做法 步骤8
  9. 半个柠檬挤出汁在鱼上,搞定!

    香煎三文鱼的做法 步骤9

小贴士

三文鱼一定要冷冻保鲜
 

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