请叫我裱花嘴陆师傅!

简介

不好意思筒子们最近很久没做西点啦~
所以一直没想起来po裱花嘴
其实我裱花技术很差~全凭这两只神奇的裱花嘴啦~
(绿白奶油花由左侧螺旋形裱花嘴做出,榴莲芝士杯子蛋糕那款由右侧那个做出)
我妈妈之前也做过西点所以购置了一套,是杂牌的,有大也有小
而我所使用的低径2。5cm。尺寸应该是大号才对
裱制这些东西,我也觉得大号的好用些~
其实还有一点重要的是,裱画要手稳均匀,要裱成花朵状应该由内向外螺旋形才对~
抱歉回复大家晚了,希望对大家来说还有用吧。。。希望大家有看到我这条吧。。。orz
新一年还请多多关照哟~

用料  

裱花嘴 1只
想要的任何馅料
塑料裱花袋 奶油
硅胶袋和布袋 面糊
过硬的东西请尽量少放馅料哦

请叫我裱花嘴陆师傅!的做法  

  1. 螺旋状的仅仅只能裱topping奶油之类的,不适合裱面糊哦

    请叫我裱花嘴陆师傅!的做法 步骤1
  2. 这个几爪形的适合各种裱制,也是最基本的裱花嘴

    请叫我裱花嘴陆师傅!的做法 步骤2

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