小煎饼

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用料  

普通面粉、水、大葱、大蒜、油、盐

小煎饼的做法  

  1. 把面粉和水放入盆中搅拌成糊状,面糊较稀一些,静置半小时。

    小煎饼的做法 步骤1
  2. 把大葱、大蒜切成小碎丁,加入适量的盐和油。

    小煎饼的做法 步骤2
  3. 摊饼。用电饼当制作,电饼当上不需要加油,舀一勺面糊后用木铲摊平,一定要薄。

    小煎饼的做法 步骤3
  4. 在饼上放入刚才拌好的料。

    小煎饼的做法 步骤4
  5. 把饼对折,一张完成。

    小煎饼的做法 步骤5

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