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妈妈的疙瘩汤

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桐桐家掌柜的的厨房  桐桐家掌柜的
妈妈的拿手汤之一，味道鲜美！

用料  

小虾干 一把
白菜叶
面
盐
白胡椒
鸡精
鸡蛋 2个
香油

妈妈的疙瘩汤的做法  

  1. 切白菜叶

    妈妈的疙瘩汤的做法 步骤1

  2. 妈妈说虾干变黄煸出味道

    妈妈的疙瘩汤的做法 步骤2

  3. 放白菜叶煸炒一下

    妈妈的疙瘩汤的做法 步骤3

  4. 加水至烧开

    妈妈的疙瘩汤的做法 步骤4

  5. 调整好水，在水龙头下面不断搅出疙瘩

    妈妈的疙瘩汤的做法 步骤5

  6. 搅成一个个小疙瘩。汤中放些白胡椒(根据个人口味）和盐

    妈妈的疙瘩汤的做法 步骤6

  7. 放入疙瘩，打两个鸡蛋花入汤。

    妈妈的疙瘩汤的做法 步骤7

  8. 放味精和香油。锅开。完成。香喷喷。

    妈妈的疙瘩汤的做法 步骤8

小贴士

寒冬的首选，喝过会出汗哦！

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咸粥疙瘩汤的封面
咸粥疙瘩汤
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该菜谱发布于 2014-01-21 17:35:07
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