红茶苏打饼

2
人做过这道菜

简介

无糖少油简直是天使
偏好茶香一定要试试

是小白的方子改的。

用料  

低粉 100g
红茶碎 10g
酵母 1g
小苏打 1g
玉米油 25g
牛奶 40g
1g

红茶苏打饼的做法  

  1. 把红茶叶放在保鲜袋里用擀面杖碾细,我用了一小包大红袍

  2. 低粉过筛,放入酵母、小苏打、盐和红茶碎

  3. 加牛奶和玉米油(水和其它无味植物油应该也可以,油不要减了就25g而已

  4. 将材料揉成团,在30度左右发酵20分钟,用手戳它不回弹就发酵好了

  5. 擀面,薄而均匀,3mm左右,然后用模具造型,用叉子或者牙签在饼干上戳三四个小孔

  6. 烤箱上下火,180度,15分钟

红茶苏打饼的留言

关于红茶苏打饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 
该菜谱创建于
79 收藏