小菜

Name: 小菜
Ingredients: 芥菜; 盐

0 人做过这道菜

芥菜还有一个特点，天气越冷越腍甜，未经霜冻时纤维较粗，味道较淡略带苦，而遇冬霜后，肉质反而变嫩带甜，因此每年的11、12月至初春，是其大造季节，真有点“梅花香自苦寒来”的气质。

用料

芥菜
盐

操作者的选择很重要，要干净、细心、负责任，时间、天气、心情等都会令最后的品质差之毫厘，谬之千里。

下饭菜凉菜小菜萝卜小菜腌小菜炒小菜爽口小菜

随便看看

该菜谱发布于 2014-01-21 13:31:47

10 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

sunny晴mm 10 做过

家味厨房 0 做过

仔妈美食 1256 做过

古典美人美食 1090 做过

程序姨 0 做过

程序姨 0 做过

关于小菜的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负