自制山楂罐头

2 人做过这道菜

用料  

山楂 2500g
冰糖 1500g

自制山楂罐头的做法  

  1. 山楂去籽洗干净,(不去也可以,吃的时候麻烦点,也要防止小朋友吃到肚子里)

  2. 先烧开水,然后放入冰糖,喜欢喝山楂汤的可以多放水

  3. 然后倒入山楂,煮熟,边煮,也可以尝尝甜度来调整

  4. 煮好的一定要放一个晚上,这样汤才能跟平时买的罐头一样有粘稠度

小贴士

一定要放一个晚上,喜欢软一点的可以多煮一会儿,吃不完的可以放到冰箱里,冰镇过的口感更好!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-01-21 10:40:34
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自制山楂罐头的答疑

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