黄豆粉蛋饼

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好吃又好做,一分钟搞定,适合女汉子~

用料  

鸡蛋
美乃滋(蛋黄酱)
黄豆粉

黄豆粉蛋饼的做法  

  1. 全蛋液打散至均匀状,同时加热平底锅

  2. 锅中涂抹少许油,倒入蛋液,均匀晃动锅子

  3. 等到蛋液基本凝固,关火,挤上美乃滋撒上黄豆粉,叠好即可。

小贴士

1。蛋黄酱也可以用沙拉酱代替,当然,你觉得什么配都可以!不要太多会很腻!
2。建议用oil spray喷射,可以煎出最清爽的蛋饼。国外的同学自行去超市找,国内可能在淘宝找得到那种瓶子,倒入食用油就好了

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黄豆粉蛋饼的答疑

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