过油肉土豆片

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简介

简单、传统又下饭的美味菜品,真心喜欢。

用料  

猪肉 100g
土豆 100g
木耳 100g
黄瓜 100g
葱末 适量
适量
花椒粉 适量

过油肉土豆片的做法  

  1. 将土豆切成厚度约为3mm的片儿

    过油肉土豆片的做法 步骤1
  2. 电饼铛里倒入适量的油,倒入土豆片儿铺满锅底,炸至金黄色盛出备用。

    过油肉土豆片的做法 步骤2
  3. 将猪肉切片儿,用土豆淀粉、酱油、色拉油、料酒拌匀。

    过油肉土豆片的做法 步骤3
  4. 炒过油肉时用热锅凉油不容易粘锅,炒好盛出备用。

    过油肉土豆片的做法 步骤4
  5. 切黄瓜片儿

    过油肉土豆片的做法 步骤5
  6. 用葱花炝锅,依次放入花椒粉、过油肉、土豆片、木耳翻炒,出锅时放黄瓜片和盐。

    过油肉土豆片的做法 步骤6

过油肉土豆片的留言

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