简易无油版啤酒鸡翅

7.8 综合评分
152 人做过这道菜
小时候最爱吃了,以前一直觉得难不好做,不过妈妈教的方法真的很简单~而且特别好吃!

用料  

鸡翅 10个
啤酒 1瓶
2大勺
适量
老抽 适量

简易无油版啤酒鸡翅的做法  

  1. 先将鸡翅飞水(用热水抄一下),去腥~

  2. 另起锅开火倒入啤酒,放入鸡翅,加老抽适量(调色,锅中颜色好看即可)再加两大汤匙的白糖

  3. 开大火至沸腾后关小火炖15分钟

  4. 开大火收汁,收到一半时放一点点盐再收汁到汁粘稠时关火盛出即可

小贴士

嘻嘻,没有上传过程图片,大家不要介意哦!放老抽的时候要是放多了最后盐可以少放一点,爱吃甜口的可以多放一点糖哦^ _ ^

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简易无油版啤酒鸡翅的答疑

  • 烟雨宝贝  8个月前  
    2
    白糖还是红糖?
    作者回复 7个月前  
    白糖
  • 会跳舞的熊  5个月前  
    1
    啤酒分品牌吗?是要加一大瓶500ml的吗
    作者回复 5个月前  
    我都是买的勇闯天涯,瓶装的那种,全倒进去
  • Sjjdjd  14天前  
    0
    用味事达的酱油可不可以
    作者回复 9天前  
    可以,只是颜色不一样而已
  • 简亻  2个月前  
    0
    是罐装还是瓶装的啤酒,倒多少
    作者回复 2个月前  
    瓶装的一瓶
  • 收汁怎么收?是什么意思?
    作者回复 5个月前  
    大火把水分弄干
  • 开心糕点  6个月前  
    0
    请问锅烧热倒啤酒不放油吗?
    作者回复 5个月前  
    不放油的
  • 小黄黄黄黄黄黄  7个月前  
    0
    那种600瓦小功率的小锅也可是闷15分钟?
    作者回复 6个月前  
    你可以拿筷子插一下,插进去就可以收汁了
  • V-夜尽天明  9个月前  
    0
    去腥拿料酒可以吗 可不可以按可乐鸡翅做前几步,最后只是用啤酒和你说的这些调料
    作者回复 9个月前  
    可以,但是味道的话不能保证跟这个相同,这个看个人口味吧
  • 手机用户1520_a0c6  1年前  
    0
    不是电饭锅呀
    作者回复 1年前  
    不是的

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