葡式蛋挞

2 人做过这道菜
一口下去,满满滴幸福感

用料  

淡奶油 210g
牛奶 165g
低筋面粉 15g
糖粉 63g
蛋黄 4个
炼乳(添加后奶味更浓郁) 15g

葡式蛋挞的做法  

  1. 将淡奶油、牛奶、糖粉、炼乳搅拌均匀,然后加入蛋黄,搅拌至均匀。面粉过筛,加入以上步骤,拌匀,然后将制成的蛋挞水过滤,倒入塔皮

    葡式蛋挞的做法 步骤1
  2. 送入烤箱,200度,25分钟左右,大功告成

    葡式蛋挞的做法 步骤2

小贴士

大概20个量,蛋挞水放7成即可喔

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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