脆木耳炒米粉
0
人做过这道菜
D&D kitchen
假期里一个人的午餐，冰橱里有什么就临时发挥，米粉换着口味吃……
用料
脆木耳炒米粉的做法
-
烧开水煮米粉
-
一边煮米粉过程中，将蒜，五花肉切碎，姜和木耳切丝，西红柿切块，葱切段备用 。
-
煮到米粉差不多熟，捞出过冷水沥干备用
-
将准备好的五花肉入锅炸出肥油，然后下蒜姜葱爆香，再下黑木耳翻炒
-
放沥过水的米粉，西红柿，翻炒，家加盐，白胡椒粉，酱油，鸡精粉调味，出锅装盘。
小贴士
1.米粉煮好了一定要过冷水，炒起来的口感更Q；
2.因为米粉煮过，最后只需要如果调味，很快翻炒即可，成品速度非常快啊！
2.因为米粉煮过，最后只需要如果调味，很快翻炒即可，成品速度非常快啊！
