黑椒杏鲍菇

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简介

杏鲍菇肉质肥厚,口感脆嫩似鲍鱼,独特杏仁香味,而得名。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
这道菜是我非常喜欢的,浓浓的奶油香中伴随菌菇特有的香甜,再以黑胡椒碎调味,那种华丽的甘甜,浓郁的口感,真的让人欲罢不能。而且做法非常的简单,适合下厨新手,而且零失败。

用料  

黑椒杏鲍菇的做法  

  1. 1、原料备用。

    2、杏鲍菇洗净,切片。

    3、黄油入锅融化.

    4、入切好的杏鲍菇片。

    黑椒杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 5、油煎到表面微黄,翻面。

    6、味好美现磨黑胡椒备用。

    7、撒上黑胡椒和少量的盐。

    8、装盘即可食用。

    黑椒杏鲍菇的做法 步骤2

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