西梅苹果酥

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简介

一款超级容易做又美味的经典甜品。

用料  

低筋面粉 125g
苹果 2个
红糖 60g
肉桂粉 3g
鸡蛋 2枚
黄油 40g
西梅 60g

西梅苹果酥的做法  

  1. 苹果去皮核切片与红糖和西梅搅拌均匀,备用。

  2. 将鸡蛋打散加入面粉和红糖、肉桂粉混合均匀倒入烤盘,再铺上苹果,浇上隔水融化的黄油。

  3. 把烤盘放进预热180度的烤箱内烘烤30分钟即可。

  4. 吃的时候搭配打发的奶油或冰淇淋最佳。

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